Följer ni Tasty på Facebook? Jag är mesmerized av deras matfilmer där allt snabbspolas ovanifrån och vips är några ingredienser en maträtt. Hade det funnits trettiominutersprogram där hundratals rätter bara skapades till någon pigg musik hade jag haft det på som skvalteve hela kvällarna.
Såklart händer det aldrig att jag själv lagar de oftast ganska bisarra rätterna: typ mac&cheese-chipsbollar eller tacodipp med ett halvt kilo ost och allt vad det är. Förutom i måndags! I måndags hade jag typ samtliga ingredienser hemma till en ramensoppa som dom gjort. Så då bestämde jag mig för att testa. Obs inget sponsrat inlägg om någon skulle få för sig det, även om det hade varit lika härligt ändå såklart om det nu varit det.
Okej! Jag gjorde en ”Easy Chicken Miso Ramen” med massa goda grönsaker å grejer.
Man behöver (för två):
– Två små kycklingfiléer
– Två paket nudlar
– Ett eller två ägg beroende på hur mycket ägg man vill ha.
– En burk majs
– En näve champinjoner
– Två salladslökar eller en halv purjo
– En chili
– 3 vitlöksklyftor
– Misopasta
– Soja
– Hönsbuljong
– Färsk spenat
Gör som i filmen (som ni ser adderade jag champinjoner samt tog bort salladslök (bytte ut mot purjo) och lite annat.
Och tadaa! Ramen coming up. Att låta buljongen götta till sig med grönsaker och annat i en timme drygt var ju ett bra tips i filmen kände jag.
.
Translation. I tried out one of the recipes on the facebook page Tasty (that I am currently obsessed of) : easy chicken miso ramen.