körsbärstomatsoppa med kapris.

Här kommer ett recept på en god tomatsoppa jag lagade för några dagar sedan.

Du behöver (för 2 pers):
körsbärstomater på burk (kostar ungefär som vanliga krossade tomater men SÅ mycket godare).
vitlök
gul lök
kapris
citron
mjölk
grönsaksbuljong

Fräs löken i en kastrull med olivolja. När den blivit guldig och fin häller du i körsbärstomaterna.

Koka lite pasta i en annan kastrull vid sidan av. Jag använde mini-mini-snäckor som jag tycker passar fint i soppa.

I med grönsaksbuljong + salt&peppar.  Jag hade i  cayennepeppar också. Låt det puttra på låg värme. När pastan är klar är soppan också det. Häll i runt två deciliter mjölk och pressa i en fjärdedels citron och värm upp.

Servera med pastan i och en liten näve kapris. Klart slut ät upp.
.

My recipe for cherry tomatoes soup with capers.

midsummer’s eve.

 

Min midsommarafton var så himla midsommaraftnig och magisk. Vi var sex personer på Joakims land som gjorde exakt allt man bör göra på en klassisk midsommar: plockade blommor, hängde runt en midsommarstång, byggde kransar, drack snaps, sjöng sånger, grillade, åt sill, spelade kubb, dansade och så vidare. Jag filmade alltihop. Här är en två minuters komprimering av vår braiga dag (som dock slutade i bastu och bad men då kan man ju inte filma för kameran blir för varm och för blöt):

music: dirty gold – sea hare

.


My midsummer’s eve in two minutes.

the day before midsummer’s eve.

i torsdags förra veckan, dagen innan midsommarafton, började jag eftermiddagen med lunch med min mamma och milla på grand hotells uteservering.

mamma och milla!

Anledningen till besöket var att de serverar lobster rolls! Det är typ det godaste som jag vet, och åt det alltid om våren och somrarna i New York. Hummer i korvbröd med smält smör över. Den svenska versionen var dock lite modifierad och hade coleslaw i sig, men god ändå.

Efter jag vinkat adjö till min mamma mötte jag upp de här två, Joakim och Jonna, och så var det dags att åka bil iväg på midsommar-äventyr!

Det var sååååå lång kö till färjan över till Tynningö. Vi steg ur bilen och hängde vid gräskanten i någon timme eller två.

Sedan var vi framme på Joakims land och det var de här tre också. Nu var midsommarteamet komplett.

Vi hängde på terrassen och drack öl och skalade lök.

Sedan var det dags för grillning.

Joakim plockade lite gräslök till såsen.

Och så åt vi. Så fint att sitta med vidöppen dörr och äta middag tycker jag.

Efter middagen hade klockan hunnit bli elva. Vi gick ut igen och hängde i sommarkvällen.

Spanade in bryggan en stund också.

Och när det blev mörkt tände vi ljus, spelade spel och dagen efter var det midsommarafton!

(och ursäkta textstorleken i inläggen, håller på att få den fixad. och håller på att lära mig nya kommentarsfunktionen också, tror att man måste logga in med facebook men är inte helt säker, borde iaf inte va så komplicerat! tack för all jättebra input ang nya bloggdesignen, den jobbas fortfarande på och ni hade ungefär samma kommentarer som jag hade.)
.


The day before midsummer’s eve we all got out to Joakim’s summerhouse, grilled steaks, drank beer and played games.

niotillfem 2000.

POoqym

Oj oj här vare ny blogg. Känns både nervöst och spännande, men jag tror vi ska klara det. Större bilder och nytt utseende och säkert massa andra saker jag inte hittat än. Ska iväg nu ut i natten och kvällen och sommaren men vi hörs snart igen, ville bara säga välkommen : )

.
Translation.
New look on my blog, welcome!

tisdagstävling och fredagsvinst.

hej, förlåt för lite seg uppdatering men min blogg håller på att få en makeover så jag väntar lite på det helt enkelt. Till dess tänkte jag att vi skulle ha en tävling!

På fredag kommer jag spela skivor för hårproduktmärket Sebastian Professionals i deras pop up-butik på Kocksgatan 18 på Södermalm. Jag tänkte spela soul och annat fint mellan 18 och 21 ungefär och det serveras glass & alkoholhaltiga drycker och annat bra. Under kvällen finns även hårstylister på plats för att fixa fina frisyrer på den som vill.

Jag vill såklart att ni ska komma dit och dansa lite med mig. Osa till [email protected] och märk ämnesraden ”niotillfem”. De 60 första som osar får komma.

Jag kommer finnas där innan spelningen också och då frågade Sebastian om de fick lotta ut tre stycken som vill bli fixade med mig innan allt börjar. Såklart tänkte jag. Då skriver du till samma adress, [email protected], men märker mailet ”vip-styling”. Första tre vinner!
Hoppas vi ses!
(ps. 18årsgräns gäller.)

puss.

Translation.
Sorry for a lousy update in here but the Rodeo site are doing some renovation. Until then I have a competition för my Swedish readers.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!