My name is Sandra Beijer and i’m from Stockholm. I like Fridays, pasta carbonara, scrabble and young handsome men. i have one of Sweden’s biggest blogs with over 150 000 visits a week. Besides blogging I work as a writer, you can find my portfolio here. E-mail love letters and other things to [email protected]
Jag hittade (precis som Flora!) min bok på Bokus & Adlibris igår. Nu går den alltså att bevaka och om lite mindre än fem månader kommer den ut.
Jag har ju inte riktigt berättat vad den handlar om – så det kanske är roligt att läsa den officiella beskrivningen! Den berättar i och för sig inte så mycket, men litegrann i alla fall:
“
Från dagen han klättrade in och sa hej var det något i huvudet som hoppade snett. Med en gång la sig ett lager över hornhinnan och jag blinkar alltid en extra gång innan skärpan fixeras. När det ännu var en påminnelse om att han väntade i min säng kunde jag stå ut. Men nu. Vad händer nu? Han är inte bara i ögonvrån, i periferin en millisekund när jag råkar missta någon annan för honom. Nej, han är snart framför mig, precis där, i varenda person som passerar.
Mitt under brinnande juli gör Matildas pojkvän slut. Kvar är hon, i en öde lägenhet. Vem är hon, utan honom? Matilda måste fylla tomrummet och bästa vännen Miron tar henne under sina vingar. Han lovar att bedöva smärtan med nya äventyr. Tillsammans ska de rida ut sorgen, explodera i natten. Men hur långt kan man egentligen gå och vilka är Mirons verkliga motiv? Och när vet man om man mår bättre, eller inte längre känner något alls?
“
Och så här ser det ut i Natur & Kulturs höstkatalog.
Translation. My second novel is now available in Swedish book stores for anyone who wants to have a notification when it’s released. The book will be released this fall, in the end of September.
Häng med på tre klädomgångar av denna helg som liksom på något vis aldrig tar slut? Älskar långhelger! Älskarom.
I onsdags firade jag in de lediga dagarna med mina kompisar på cavafestival på Boquerian. Hur mycket cava och ostron man ville äta och dricka fanns det, lyx lyx lyx.
Jag hade på mig en vit oxfordskjorta från Gant, höga jeans som jag klippt av från Monki och silverfärgade Supergas.
I torsdags var det 20 grader och jag skippade strumpbyxorna för första gången i år. Iförd dessa kläder hade jag middag på balkongen, mer om det sen.
Hängselklänningen är från Nastygal och den ribbade t-shirten under är från H&M. Skorna är Opening Ceremony.
Igår gick jag på stan, spelade in podd och åt pizza iförd detta. Min egen jeansjacka för JC, magtröja från Forever21 och kjol från Asos.
Var tydligen lättroad också när M hijackade min fotosession.
Nu ska jag stänga ner datorn och åka iväg på roadtrip! Puss!
Vilken är den godaste pastarätten?
→ Carbonara är nog min godaste pastarätt. Fast också skaldjurspasta…eller en krämig saffranspasta med mycket chili, eller tryffelpasta gudars skymning. Hmm. Egentligen kan nog vilken pastarätt som helst både lyfta och platt falla till marken beroende på hur den är tillagad. Det viktigaste för mig är att pasta är al dente (överkokt pasta är livets sorgligaste grej), att såsen inte är rinnig (den ska bara lägga sig fint runt pastan som ett extra lager och knappt synas på tallriken tycker jag) och mycket parmesan. Gillar att laga alla pastarätter med en bas på citron, vitlök och chili, då blir det nästan alltid gott! : )
Hur var du med maten som liten?
→ Jag tyckte att det var dötråkigt och jätteonödigt att äta fram tills jag fyllde 17 ungefär. Hade nog helt skippat mat om jag hade kunnat, för mig var det bara något som tog tid och förstod inte alls poängen. Åt hellre ostbågar till middag. Älskade dock potatis- och purjolökssoppa samt snabbnudlar.
Den bästa smaken på chips?
→ Grillchips!
Topp 3 bästa produkterna eller råvarorna?
→ 1. Solvarma tomater
2. Ägg
3. Vitlök
(bubblare: Färsk basilika! Parmesan! Mozzarella! Citron!)
Om du var tvungen att bara äta mat från en matkultur resten av ditt liv, vilken skulle du välja?
→ Italien förstås.
Vad tycker du att den ultimata tacon ska innehålla?
→ Okej, om jag måste bygga en själv prick nu så skulle jag ha i avokado, koriander, silverlök, granatäpple, räkor, mango, lime, tomater och grön habanerosås. Typ en taco-ceviche är mitt godaste.
I vilken form är potatis som allra godast?
→ Färskpotatis med smörklick. Är ingen potatisälskare och är inte jätteförtjust i varken pommes frites eller potatis i ugn eller vanlig kokt potatis etc. Men färskpotatis! Omnomnom.
Har du någon dyr matvana?
→ Fin buffelmozzarella kanske. Och så överkonsumerar jag kronärtskocka på sommaren, men när de är i säsong brukar de inte vara så jättedyra. Färska räkor är ju en hit också.
Vad lagar du om du har minimalt med tid i köket?
→ Pasta med vitlök, parmesan, god olivolja och någon grönsak till, varierar beroende på vad jag har hemma.
Vad är din paradrätt?
→ Spaghetti är min paradrätt i olika former. Är en jäkla pangkock när det handlar om att laga en pasta med bra balans på smaker och koktid. Har övat mig fram till någon slags perfektion om jag får säga det själv : )
Topp 3 restauranger i staden där du bor?
→ (Utan inbördes ordning)
1. La Vecchia Signora för pasta
2. Ramen Ki-Mama för ramen
3. Delicatessen för romantik.
Vad består den bästa helgfrullen av?
→ Frallor, löskokt ägg, avokado, god ost och nypressad juice!
Vilken är den senaste råvaran eller maträtten som du lärde dig att tycka om?
→ Både avokado och koriander har jag haft som nyårslöften tidigare år att lära mig tycka om. Nu älskar jag båda!
Finns det någon mat som du inte skyltar med att du gillar?
→ Verkligen inte. Finns väl ingen pinsam mat?
Din bästa budgeträtt?
→ Jag har alltid tortillas och lime hemma så man kan svänga ihop en tortillas av det man har hemma.
Vad brukar du käka till lunch?
→ Jag brukar äta lunch hemma. Äter tacos typ fyra dagar av fem… Är även ett fan av Picards crêpes!
Vad är det bästa att äta och dricka på en fredagkväll?
→ Torrt kryddigt rödvin och rotisseriekyckling på någon asmysig liten fransk bistro.
Dela med dig av något smart matlagningsknep!
→ Ni kan få tre: ha en buljong i pastavattnet, använd färska kryddor så mycket du kan och ha alltid parmesan hemma.
Vad lagar du om du ska laga mat åt många personer?
→ Ceviche, carbonara, vongole, burgare eller tacos är goda grejer många gillar!
Vilken maträtt tycker du att fler borde upptäcka?
→ Bánh mí definitivt. Det är en smakupplevelse utöver det vanliga. Här är ett recept. Om man inte orkar laga själv rekommenderar jag tofu-historian från Bun Bun Truck!
Vilken är den godaste såsen?
→ Hollandaise kanske?
Vilken råvara önskar du vore i säsong jämt?
→ Kantareller och kronärtskockor.
Bonniers Bokklubbar kontaktade mig för några veckor sedan och berättade att de instiftat ett nytt litteraturpris. De frågade om jag ville samarbeta med dem i samband med det och jag tackade förstås ja. All pepp till läsning vill jag så gärna vara med och stödja. En av mina favoritgrejer i livet är ju att läsa (och skriva), ni vet.
Det nya litteraturpriset heter Årets Bok och är det enda litteraturpriset i Sverige där vinnaren utses genom omröstning av svenska folket. Sju redaktörer har nominerat 12 st böcker (från flera olika förlag då såklart) som är med och tävlar om utmärkelsen Årets Bok.
Kriterierna för nominering var:
– Hög språklig kvalitet
– Väl berättad historia sett till handling, karaktärer och miljö
– Tilltala en bred läsekrets
– Svensk och utländsk skönlitteratur (spänning och roman)
– Utgiven på svenska i Sverige (oberoende av förlag/egenutgivning) under maj 2015-maj 2016
Så himla härligt förövrigt när det ringde på dörren och ett paket stort som en flyttlåda levererades till mig med alla böckerna.
De 12 nominerade böckerna tillkännagavs idag och på bonniersbokklubbar.se/aretsbok kan du rösta på din favorit och spana in alla böckerna! Man kan rösta flera gånger (en gång per dag) och på flera böcker under röstningsperioden. Jag har börjat läsa en av dem som jag tycker mycket om. Röstningen pågår till söndag 28 augusti och vinnaren presenteras på prisutdelningen på bokmässan i Göteborg september.