Idag tänkte jag att jag skulle laga något jag aldrig provat förut, nämligen Gyoza!
Jag hittade inget riktigt recept så jag spånade fram ett.
Gyoza är ungefär som asiatiska köttbullar i knyten.

1.

hej alla ingredienser.

2.

Jag stekte fläskfärs med vitlök, purjolök, chili, ingefära och sen blandade jag det med ostronsås, soja, sesamolja och strimlad färsk spenat.
Sen rullar man in allt i såna här små minipannkakor. Det är som jättesmå vårrullar. Jag hittade de i en asiatisk mataffär.

3.

sen fick de stekas lite.

4.

under tiden kokade jag ärtskidor och nudlar.

5.

såhär ser de ut när de är klara!

6.

Tadaa! Känner mig himla duktig faktiskt.
.

today I made gyoza with noodles!