kycklingklubbesoppa.


Här kommer ett litet recept på en god och enkel kycklingssoppa jag lagade i förrgår.
Du behöver:
– Kycklingklubbor, ungefär en-två per person
– Kycklingbuljong
– Morötter
– Zucchini
– Chili
– Många olika lökar. Jag hade purjolök, rödlök, schalottenlök och vitlök.
– Basilika
– Tomat


1.
Koka upp kycklingbuljong i en stor kastrull. Skiva morötterna och zucchinin i lagom stora bitar. Lägg de i kastrullen när det kokar tillsammans med kycklingklubborna. Det ska koka ungefär tio minuter.


2.
Skiva löken och chilin och lägg i kastrullen i när det är ungefär fem, sex minuter kvar.


3.
Krydda! Jag kryddade med paprikakrydda, lite, lite tryffelolja, en matsked honung, en skvätt olivolja, sellerisalt och svartpeppar.


4.
Låt stå och puttra.


5.
När det är ungefär en minut kvar, lägg i skivad tomat och massvis med basilika.


6.
Klart och dags att äta upp!
.


My recipe for chicken drumsticks soup! Dice zucchini and carrots and put in a pot together with chicken stock and chicken drumsticks. It needs to simmer for about ten minutes. When it’s five or six minutes left, add the onions and some chili. I used garlic, leek, red onion and shallots. Spice it up with paprika, a little bit of truffle oil, olive oil, salt, pepper and a table spoon of honey. When it’s one minute left, add diced tomatoes and lots a basil. Eat up!

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
18kommentarer
  • LITTLE CARROT FRIEND AH

    Johanna 2011-04-18 21:03:46 http://tokyohanna.blogspot.com
    Svara
  • tips: http://svtplay.se/v/2386997/oklippt_intervju_jonathan_safran_foer

    a 2011-04-17 11:26:50
    Svara
  • Takk for tipset. Jeg lagde denne retten idag og det var kjempegodt.

    MoKath 2011-04-16 21:14:01 http://mokath.blogspot.com/
    Svara
  • I couldn’t get this soup out of my head so I just made my own version of it for dinner. It is extremely delicious.

    Andi 2011-04-16 19:34:10 http://untangling-knots.com
    Svara
  • Mmm, sounds yummy and easy! I love it when you share recipes. The carrot is so very adorable! ^^ Although I do feel a bit sorry for it… I’m sure I wouldn’t be very happy if someone made soup out of me either.

    Annette 2011-04-15 11:59:43
    Svara
  • vad gulligt du har staplat och jättefin skål. tryffelolja tycker jag är mystiskt och svårt. berätta mer om detta.

    Vicky 2011-04-14 23:23:39 http://vickys.se/
    Svara
  • åååh, den lilla kawaii moroten! 😀 😀 dog på den.

    Elise 2011-04-14 18:59:51 http://elzplz.blogspot.com
    Svara
  • Hahahaha, liten japansk morot – sa bast!!! Haha, dom orden ska ha prickar, men de saknas…

    Sorella - Blueberry Fingerprints 2011-04-14 16:59:27 http://blueberryfingerprints.blogspot.com/
    Svara
  • Mameshiba!

    Hannah 2011-04-14 13:05:48 http://fuckthat.se
    Svara
  • åhh det var den gulligaste lilla moroten jag sett!

    Beatrix 2011-04-14 13:01:33 http://beatrixmix.blogg.se
    Svara
  • Looks delicious I make this for myself all the time to xoxo

    Cate 2011-04-14 12:58:01 http://cateaclysmic.blogspot.com/
    Svara
  • haha åh vad jag tyckte om det lilla morot/tomatmonstret i soppan!

    Erica 2011-04-14 11:16:16 http://enettaiparis.blogg.se
    Svara
  • Tänk om alla morötter kunde vara så söta. Tack så mycket för receptet, får göras när det är lite kyligt en dag och kroppen behöver en värmeboost innifrån.

    Sanna 2011-04-14 10:38:28 http://sannalund.se
    Svara
  • Hm jag är inte helt såld.

    Stockholm Syndromet 2011-04-14 09:30:02 http://syndromstockholm.blogg.se/
    Svara
  • Älskar moroten 😉 Men kan man verkligen koka kyckling med ben på en dryg kvart? Har försökt göra kycklinggryta någon gång som puttrat i säkert en timme, men där kycklingen ändå inte kändes helt genomkokt utan fick stå ännu längre.

    Johanna 2011-04-14 09:27:59
    Svara
  • Det ser så himla gott ut!

    Natasha 2011-04-14 09:27:17 http://www.natashasblogg.se/
    Svara
  • genetiskt manipulerad amerikansk kyckling borde ju vara det mest motbjudande man kan äta

    Niclas 2011-04-14 09:22:21 http://www.tillfabriken.se
    Svara
  • Det ser jättegott ut! Söt morotsgubbe 😀

    Elsa 2011-04-14 09:03:21
    Svara

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!