Det är kronärtskockesäsong här. Två för 3 dollar och igår kväll kokade jag den ena. Det är nästan värt det bara för att hela lägenheten doftar sommar i en halvtimme. Bör ätas med en rejäl klick smör blandat med obscent mycket vitlök och en skvätt citron. Förslagsvis blundar man samtidigt och glömmer bort att vintern någonsin ens var här.
.

Artichoke season is the best season!