På sistone har jag blivit något besatt av majskolvar och vill äta det minst tre dagar i veckan. Igår gjorde jag världens enklaste röra (om det ens är en röra, liksom två ingredienser) som jag tänkte att ni ska få höra.
Blanda salt, peppar, en bit getost och lite vitlök i en skål. Jag värmde i mikron i cirka fem sekunder för att osten skulle bli mjuk. Rör om med en gaffel.
Bred på röran över en majskolv (som du kokar i en kastrull först i cirka 10 min). Ät upp. Dö godhetsdöden.
.
Here a super quick food tip: mix goat cheese and garlic together with a fork and spread it on a corncob. It tastes like heaven.