fyra saker jag åt i helgen.

Mat mat mat mat mat mat nu kör vi lets go

food.

I lördags vankades det brakfrukost. Frallor med kalkon, ruccola och ost, croissanter med blåbärsmarmelad, avokado, ägg och apelsinklyftor. Bästa sättet att börja en dag på om jag får säga det själv.

food.
Avokadomackan på Nytorget 6, don’t mind if I do.

food.

På söndagen blev det mellanmål i sängen: chili cheese tops och mozzarella sticks med dipp på mayo & sriracha plus sweet chili. Allt till tonerna av en ny tv-serie jag älskar som jag tänkte berätta mer om i måndagspeppinlägget som kommer efter lunch!

food

Igår på kvällen lagade jag en kycklingpasta med grädde, svamp, chili och ruccola. Tricket med att ha grädde i pasta tycker jag är att den knappt ska märkas – grädden alltså. Pastan ska inte bli ett minsta såsig utan bara lätt krämig, som ett löskokt ägg kanske man kan säga.

Hoppas ni får en fin måndag. Snart är det vår, glöm inte det.

.

Translation. Four things I ate this weekend.

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
11kommentarer
  • Du som gillar mat och så ska här få ett FINEMANG recept som jag komponerade ihop för ca tio minuter sedan och som är svinenkelt pga konserver:
    1. Mixa ihop en burk kronärtskockshjärtan (sjukt svårt att stava btw), en burk kikärtor, en halv deciliter olivolja, en-två vitlöksklyftor, salt, peppar, rökarom.
    2. Stek kantareller. Under tiden kan du hacka upp en burk kronärtsbottnar.
    3. Blanda i steket och hacket i röran.
    4. Servera med pasta eller bre på en god macka.
    5. Dö lycklig.

    Hanna 2016-02-22 15:31:17
    Svara
  • älskar dina små inflikade peppningar, typ i lördags när du sa ”ta på er något fint som ni tycker om idag”. det gjorde jag och fick så himla många komplimanger och då va det inte ens festkläder på kvällen utan snarare vardagskläder på stan. blev så himla glad av det och sen slutade kvällen ännu bättre i nya kläder som jag fick ÄNNU FLER komplimanger av!! och nu när du ba ”det är snart vår, glöm ej det”. det va exakt vad jag behövde höra. tack så himla mycket för oväntad pepp. älskar typ dig.

    Moa 2016-02-22 12:44:06
    Svara
  • Den där första bilden, don’t mind if I do.

    Fanny 2016-02-22 12:02:51 http://fannyblingman.blogg.se/
    Svara
  • Elsker når du bloggar om mat, keep it up! og ha ei fin veke 🙂

    Synnøve 2016-02-22 11:54:41 http://itadakimat.com
    Svara
  • Om det inte är serien Mozart in the jungle du tänkt tipsa om, såå bör du se!!

    Agnes 2016-02-22 11:29:10
    Svara
  • Den där avokadomackan alltså! Ser magisk ut!

    Anna María 2016-02-22 10:12:55 http://annamarialarsson.se/blogg
    Svara
  • Kan Inte mer än att hålla med! En riktigt bra frukost sätter stämmningen för resten av dagen 🙂

    Jeanette 2016-02-22 10:11:04 http://www.jeanetteseflin.com/blog
    Svara
  • asså den frullen!! gud så gott!

    anna 2016-02-22 08:40:48 http://whiskeysour.blogg.se
    Svara
  • Där håller jag helt med dig Sandra! Bäst är när den får koka ner mycket så att det bara är krääm kvar. Vilken toppehelg matmässigt förresten!

    Annie - lättlagat vegokäk 2016-02-22 07:25:45 http://vegokak.se/2016/02/15/megakramig-soltorkad-tomat-carbonara/
    Svara
  • Åh vilket drömmellanmål!

    Linnéa 2016-02-22 07:22:36 http://berglundlinnea.wordpress.com
    Svara
  • Jag älskar MYCKET grädde, så man nästan för leta efter spagettin genom all sås 😉

    Mrs Müller-Sandvik 2016-02-22 07:11:37 http://juliamullersandvik.se
    Svara

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!