Här kommer ett frukostsamarbete tillsammans med FINN CRISP! De hörde av sig och frågade om jag ville testa deras nya knäckebröd, och i och med att jag är ett FINN CRISP-fan sedan way back svarade jag såklart. Jag har komponerat tre olika superduperenkla, instagramvänliga och goda frukostmackor.
Den första mackan är en matigare variant och passar fint en helgfrukost.
Du behöver:
→ FINN CRISP Havre
→ Ägg
→ Salladslök
→ Ruccola
→ Sparris
→ Pinjenötter
Gör såhär:
Stek ägget och fräs sparrisen i några minuter i olivolja och salt. Rosta pinjenötterna i en annan stekpanna på hög värme i typ en minut utan olja, rör om hela tiden. Montera mackan med ruccola underst, sparris och ägget högst upp. Strössla över skivad salladslök, pinjenötter och havssalt. Ät upp!
Macka två brukar jag göra ganska ofta. Den är megaenkel och smakerna ihop blir en finfin blandning av sötsyrligt.
Du behöver:
→ FINN CRISP Aktiv
→ Avokado
→ Rädisa
→ Granatäpple
→ Citron
Gör såhär:
Mosa avokadon på mackan, pressa en liten skiva citron över + salt. Toppa med rädisor och granatäpplekärnor. Ät upp!
Man kan ju inte göra ett mackinlägg utan någon slags capresevariant! Denna version innehåller persika.
Du behöver:
→ FINN CRISP Surdeg
→ Mozzarella
→ Persika
→ Basilika
→ Körsbärstomater
→ Balsamico
Skär persikan i skivor och lägg omlott med mozzarellaskivor. Lägg på små slantar av körsbärstomater och basilika. Avsluta med basilika och havssalt. Ät upp!
Hoppas ni får en god frukost.
I samarbete med FINN CRISP
Translation. Three breakfast sandwiches in collaboration with FINN CRISP.
Love all 3 but I think my absolute favourite is #1! Wanna make that for breakfast this weekend 🙂
-Christine
http://www.christinelovestotravel.com
YUMYUM!
Alla tre se fantastiskt goda ut, men nummer ett är nog min favorit. Sparris, mmm!
Åh, jag är så himla sugen på en avokadomacka. Får springa till butiken och handla lite ingredienser till lyxfrulle.
Mums! Ser supersmarrigt ut 🙂
Ohhh se där, Finncrisp har uppdaterat sig och kommit med nya sorter – spännande!
Sen undrar jag, vill du komma hem till mig och laga frukost? Den här frukost-kreativiteten är inte att skoja bort alltså. Jag guidar dig runt i Helsingfors som gentjänst 😉
Kul. Är också ett Finn crisps fan sedan alltid typ så roligt att få upp ögonen för dessa. Ska testa det ekologiska nästa vecka. Dock en liten känga till dem, varför döper man ett knäckebröd till ”Aktiv”? Vad är det för smak och vad innebär det? Riktigt töntigt och känns inte alls som Finn crisp-style. Usch nu blev jag så negativt inställd och besviken på företaget. Attans också, deras original är ju bäst.
Kanske aktivare tarm? (fullkorn…..)
Vad är Finn crisps stil?
Men va? Vad är det med folk idag och ta illa upp för såna skitsaker…
Hejhej,
En fråga:) Om man ska åka till Stockholm med sin bf och vill ”lyxa till” det och sova på ett hotell under en natt, har du nåt tips på vart? Runt 2k för en natt och god frukostbuffé är ett måste:D Hade vart tacksam om du, eller någon annan i tråden hade något tips. Funderar på Miss Clara eller Berns.
Tack för en fin blogg!
Scandic Haymarket är otroligt fint och känns lyxigt även om man inte väljer de finaste rummen. Och frukostbuffén hade allt från rostat bröd till chiapudding till pannkakor med nutella. Vill alltid bo där!
åh vad gott!! hade inget mackvänligt i kökets så nu sitter jag här och äter gröt till frukost. :(( (också gott iofs men inte vad jag var sugen på)
Herre vad macksugen jag blev nu!! Alla såg ju kanongoda ut. Längtar tills granatäppelsäsongen är igång med full kraft, när det bara ramlar ur rubiner när man skär upp den.
Åh ser ju hur gott ut som helst ?