en croque monsieur och en croque madame och apelsinjuice. finfina grejer.
.

my breakfast, one croque madame and one croque monsieur.

1.

.

2.
.

3!

God morgon! Svartvinbärste, apelsinjuice, avokado med citron och rostad macka med ost och kalkon. Och ett kokt ägg med salt såklart. Så börjar min lördag. Åh, frukost är verkligen det bästa.
Nu ska jag försöka städa lägenheten. Kanske.

Good morning! My breakfast today: tea, orangejuice, advocado, egg and toast with cheese and turkey.

 Tomatsoppa är min bästa soppa (efter potatis-och-purjolökssoppa) och jag försöker alltid hitta på lite olika trevliga versioner. Den här lagade jag igår, hemskt lätt och lite fuskig. Och ungefär för tre personer.

1.

De här är huvudingredienserna. Kelda tomatsoppa, en burk coctailtomater (kostar ungefär 8 kronor burken och är mycket godare än vanliga krossade tomater tycker jag) och mat-yoghurt.

2.

Hacka en gul lök och en vitlöksklyfta och fräs i en kastrull.

3.

 Häll i konservburken med coctailtomater och lite vatten, typ ett halv glas. Låt det koka upp och lägg i en tärning grönsaksbuljong. Låt det stå och puttra i typ 10 minuter.

4.

Häll i Keldas tomatsoppa, eller nån annan färdig tomatsoppa, jag älskar Keldas så den är mitt tips.

5.

och lite kryddor, jag tog fryst persilja och gräslök. och salt och peppar såklart. låt det koka upp igen och ta av soppan från spisplattan.

6.

 Häll upp i en skål, klicka i en rejäl sked mat-yoghurt och nu är soppan klar! Jag äter min med pastafjärilar, men det behöver man förstås inte. Andra små recept på tomatsoppor jag lagat finns här, här och här.

. I made a very easy tomato soup with yoghurt yesterday. Fry some onion in a saucepan, add a tin of cherry tomatoes, a stock cube and a half glass of water. Let it boil for 10 minutes. Add a tomato soup, perhaps cambell or something, and some parsley and a a spoonful of yoghurt. Done!

Januari.

 Första måltiden 2009 var den här cheeseburgaren på en liten bistro i Paris. Helt klart välbehövligt efter en fest som inte slutade förrän halv nio på morgonen.

Nina hade 25-årsfest och man fick semlor med rosa grädde!

Februari

Det var hemskt kallt och jag stannade hemma och bakade bröd.

Mars.

Jag åkte till New York och började kvällarna med en rejäl portion pasta pesto och öl.

Sedan åt jag också den godaste pizzan jag ätit i hela mitt liv! Japp, helt sant. Den där uppe till höger, det är alltså världens godaste pizza. Bianco med valnötter, mozzarella och vitlök om jag minns rätt. Oh my.

Jag fick ett ryck och provade på att laga gyoza, som är små asiatiska köttknyten. Det blev himlans gott.

Jag fick tio gratis pizzor av onlinepizza och hade pizza fest. första gången jag smakade kebabpizza. Mmmm!

Jag insåg storheten med avocado på knäckebröd.

April.

Det blev varmt på riktigt och jag åt Michelles favoriträtt i hennes fönster. Kycklingsallad.

En lördagskväll lagade jag lammköttbullar och tomatsås till Ludde och Carl Fredrik.

Jag var besatt av Tranans chevrésallad.

Det blev påsk och vi åt en massa ägg, prinskorv och skagenröra.

Pasta med spenat och pesto och tomater i sängen är finfina grejer.

Maj.

Vi satt på trappen och åt frukost på vårt landställe.

Josephine gjorde årets godaste efterrätt på ett fredagsvin på jobbet. Kakor, jordgubbar, glass och maränger i en enda röra. Jag dog lite, och då är jag inte direkt någon efterrättsperson.

Kokosmjölkssoppa i papptallrikar på en liten brygga ute på Djurgården.

Juni

.

vi grillade biffar fyllda med vitlök i Nyköping

.

Michelle hade 25årsfest och bjöd på paella.

jag hittade på en tomatsoppa gjord på ruccola, coctailtomater, vitlök och valnötter. det blev strålande gott.

Juli.

jag och jenny anordnade hattkalas och jag bakade bröd med parmaskinka och mozzarella inuti.

Ludde och jag åt borstj i Moskva.

Yoghurtglass på Bleecker Street i New York. Fast ehm, mest godis och bär.

Världens godaste majskolvar på Habana (korsningen prince street och elizabeth street i New York).

Blandad lunch från Wholefoods.

Vi åt på Jean-Georges som har tre stjärnor i Guide Michelin.

Tillbaka i Sverige blev det kronärtskocka på landet. Åh.

Augusti.

Jag fyllde 25 och fick rosettårta på jobbet!

Sedan hade jag fest och vi åt tolv kilo svenska kräftor.

Jag köpte med mig färska blåbär hem och åt med fil till frukost.

September.

Det blev höst och jag gjorde kantarellcrêpes.

Och en ärtsoppa gjord på gröna ärtor!

Oktober.

Jag åkte till Marrakech på fotokurs och vi åt jättemycket spaghetti på mjuka filtar under stora tjocka träd.

Och perfekta frukostägg på morgonen innan vi sprang ut och fotograferade.

.

Sedan åkte jag till Berlin och surplade nudelsoppa på Monsieur Voung.

November.

Saffranspasta med lammkorv och champinjoner.

En korg med maccarons på ett fredagsvin.

December.

Jag lagade min favoritpasta.

Elsa bjöd på chevre och rödbetor hemma hos sig.

Jag åkte till London och åt en skaldjurspasta att dö för.

Jenny hjälpte mig att upptäcka eggs benedict. Herregud, vilken liten dröm. Åt det sedan varje dag resten av resan.

Årets sista måltid: pasta carbonara.

. Food I’ve eaten through out 2009!