Sandra Beijer

Denna helg har jag gjort ALLT somrigt som finns. Det är sant, ni ska få se:

Det började med att jag, Magnus, Gustav och Joakim tog bilen ut till Joakims landställe på lördagsmorgonen. Framme i Skärgården bytte samtliga om till träskor.

Jag lagade lunch utomhus.

Överexponerad och glad.

Efter maten spelade Joakim gitarr och så sjöng vi med i alla de låtar han lärt sig.

Sedan prickade vi ölburkar med luftgevär.

Efter det var det dags att tälja. Jag passade på att ta en eftermiddagstupplur.

Väcktes en timme senare av att Magnus täljt en smörkniv till mig! HUR FIN?

Sedan stod kubb på schemat.

Det gick så dåligt för mig och Joakim att vi lurade Magnus och Gustav att man måste få ner kungen genom att kasta pinnarna mellan benen. De vann i och för sig ändå.

Sedan tände vi upp en eld och dansade med våra nytäljda smörknivar.

Samtalade om livet som sig bör framför en brasa.

Att kunna sitta ute på kvällen utan jacka <3

Sista målet i allt-man-kan-göra-på-sommaren-på-en-dag var förstås att grilla. Vi lagade legs of fire och en sallad till det gjord på koriander, tomat, färsk spenat, persilja, chili och massa lime över.

Lagom till att det var klart kom Ellen och Christian! Efter maten bastades det och badades (de som vågade). Så nu är sommaren invigd kan man väl säga. Finfint.

.

Translation. Last weekend we drove out to Joakim’s parents summerhouse and did all the most summer-y things we could think of.

För ett litet tag sedan när det fortfarande var vinter hörde SVT av sig till mig och Michelle och sa:
– Hej! vi tycker er podd är jätterolig, vill ni göra tv?
– Okejrå, svarade jag och Michelle utan att exakt veta vad vi gav oss in på.
Det är ju inte som att vi är rutinerade programledare eller så. Men nu ska vi alltså få vårt egen lilla tv-show på SVT Flow, även kallad ”tvodd” (TV + podd)! HURRA!
I alla sin enkelhet handlar det alltså om att SVT får låna vår podd i åtta program, då den kommer tv-sändas. Vi fick prata om prick vad som helst, det enda de har sagt är att ”var precis som ni är i podden”. Vi gillar ju att snacka om knäppa saker, hittills har vi haft teman alltifrån gåtor, böcker och kändisar till singelliv, döden och framtid, alltid med en feministisk vinkel.
Kom gärna med förslag om nya ämnen, nu när det är TV har vi ju dessutom chansen att vara visuella. Jag tänker ju knäppare teman – desto mindre nervös. För om det inte framgick är jag alltså hemskt hemskt nervös.

Första avsnittet har premiär den 9 maj.
.

Translation. Mine and Michelle’s podcast are turning it to a TV-show for 8 episodes with start from next week!

En finfin och vårig pastarätt som tar ungefär 10 minuter att svänga ihop!

Du behöver för fyra personer:
500 g Spaghetti
En tärning grönsaks- eller hönsbuljong (jag använde höns)
En vitlöksklyfta (gärna färsk)
2 dl parmesan
Ett ägg
Kronärtskockor på burk (ca 1/3 av burken)
En rejäl näve valnötter
En halv färsk chili
Svartpeppar
Salt
Olivolja

Såhär gör du:
1. Koka upp pastavatten. I med buljongtärning.
2. Dela valnötter i två, tre delar med handen och rosta dem i en stekpanna tills de får färg. Man rostar genom att steka på hög värme utan olja och röra ofta.
3. Finhacka vitlök och chili. Skär kronärtskockan i större delar. Riv 2 dl parmesan.
4. Koka pasta.
5. När pasta kokan klart (obs viktigt att den är al dente annars faller rätten), i med den i en stor skål. Häll över ungefär tre – fyra matskedar av pastavattnet.
6. Blanda i kronärtskocka, chili och vitlök, 2 dl riven parmesan, ringla över olivolja, och salta och peppra rikligt. Knäck i en rå äggula och blanda bland blanda.
7. Klart att servera!

.

Translation. Chop 1 clove of garlic, half of a chili, and grate 2 dl of parmesan. Mix with al dente spaghetti, a third of a can artichokes (dice them a bit before), olive oil, roasted walnuts and salt & pepper.

Några fler av era historier från året som gått hittills:

♡
När jag mådde skit under hela hösten och satt på en keyboardlektion med gråten i halsen och min lärare med isblåa huskyögon sa: ”Jag tror på dig. Du är smart.”

♡
Är på barnsjukhuset och går in på salen där en liten hjärtsjuk bebis ligger. Jag ställer mig bredvid honom och han tittar på mig med stora ögon och ger mig ett leende och ett skratt. Då tänker jag att mitt i allt det sjuka så finns det något så vackert som en leende pojke med ett hjärta som slår ojämt.

♡
När han på sushirestaurangen tog mig hand i sin och såg på mig med ärligaste blicken. ”Jag tycker också att vi köper den hunden”.
År av längtan, månader av sök efter rätt kennel. I maj flyttar vår alldeles egna beagle hem till oss. Han är två veckor nu och är den sötaste korvhunden jag sett.

♡
Jag och mina två allra bästa vänner blev singlar i samma veva och sendan dess har vi blivit fria tillsammans. Vi hånglar med mer eller mindre snygga pojkar varje helg och spenderar alldeles för mycket pengar på tapas och öl. Det är som om hela 2014 hittills varit en privat festival för oss tre.

♡
när jag pussade min bästa kompis i panna och hon sa ”oj vad mjukt, pojken som får pussa på dig en dag har tur”

♡
Parisparisparis och killen.
Killen med de största, vackraste, brunaste ögonen.
Killen som fnittrade och ropade yeeeeeees när jag sa att jag älskar honom.
Killen som stryker bort håret från mitt ansikte och drar det bakom öronen, som kollar på mig och inte kan slita blicken, som röker Marlboro Gold, som skämtar och sjunger och dansar, som gör mig glad när jag är så nere att jag bara vill gråta, som stryker sina egna kläder, som inte kan se mig gråta utan att själv gråta, som har de finaste benmusklerna och den finaste rumpan, som bränner färdigpizza i ugnen, som vill smaka mina cigaretter när alla andra skrattar åt dem för att de är smala och långa och smakar mint, som skrattar åt mina skämt, som skriver de finaste smsen på morgnarna, som vill ta bilder tillsammans, som har stora och varma händer, som är osjälvisk, som har den vackraste synen på livet, som njuter av mat på ett sätt jag aldrig sett förut, som stöttar mig, som lyssnar på mig.
Killen som är det finaste jag vet.
Killen som älskar mig.
Killen jag älskar mer än jag älskar mig själv.

♡
När min pojkvän, som är trettiosju centimeter längre än mig, gick ner på knä för att jag skulle få hångla upp honom eftersom jag annars inte når när vi står upp och då inte kan ta det (underbara) initiativet på samma sätt

♡
Vi har nationella prov i svenska snart. Häftet med texter som vi ska ha läst till på torsdag är jättetråkigt och svårt. Så mamma kom och la sig bredvid mig i min säng och läste det högt för mig.

♡
Det här att jag mådde skit och min bästa vän droppade allt och hoppade på första bästa plan och åkte 8633 kilometer för att ge mig en kram.

photo source.

Här kommer den allra sisten bunten av bilder från min påsksemester i Marrakech.

Dammgrå olivträd åker nog upp i topp trean över favoritträd.

Läste äventyrsromaner vid poolen. Vi återkommer till boken med det fina omslaget nästa vecka.

Matade denna lilla personen med ungefär tjugo morötter, och när jag gick var hen fortfarande så här sugen. Den räddades från gatan där den höll på att dö pga vanskött och nu ett år senare – såhär gullig och hungrig.

Aubergine.

Spelade tennis mot min styvpappa och min lillebror tillsammans med Magnus. Vi förlorade ;(

Avslutar inlägget med lite rosor, för det gör jag ändå för sällan.

Translation. Last pics from Morocco. Tennis playing, pool side reading, roses, olive trees and a hungry donkey.