Sandra Beijer

source: nikole herriot

Har kommer en liten novemberspellista till er. Hoppas ni tycker om den:
28 minuter av november.

.
Och for dig som inte har spotify ser den ut sahar:

puss.
.

A november playlist for you here. Oh, and you need spotify to listen.

Innan jag åkte hit köpte jag världens finaste skor på Topshop. Jag har så himla länge velat ha ett par liknande mina Chloé-skor som jag har använt nästan varenda helg sedan tre år tillbaka. När det här paret dök upp blev det kärleksaffär direkt.

De ser lite ut som de är utskurna ur trä och har fina små detaljer.

Vi ska hänga mycket.
.

Before I moved here I bought the most wonderful shoes at Topshop. A lovely complement to my Chloé Silverado’s.

Jag tänkte bara berätta för er att jag är med i andra numret av Mariells tidning <3 Magazine. Där bidrar jag med en kärleksnovell jag skrev en gång när jag var tjugo. Den handlar lite om att vara ensam, lite om att ha sex i nittiosängar och lite om att hångla i mataffären samt på alla parkbänkar som finns i hela staden. Tidningen tror jag ni kan beställa här eller så kanske den till och med kommer kunna gå att köpa i vissa affärer i Stockholm har jag hört rykten om. Men bäst svar får ni nog på Mariells fina blogg.
.

The very cute norwegian girl Mariell has a magazine called <3 Magazine and I’m in the second issue with a short story I’ve written. You can find more information here.

I måndags kväll tyckte Nina att vi kunde göra spaghetti av zucchini. Det tyckte jag lät som en väldigt strålande och lagom knäpp idé.

Man gör tydligen såhär fick jag lära mig. Skivar med osthyvel så det blir som bandpasta. Osthyveln har jag förövrigt tagit med mig från Sverige. Man måste alltid ha en osthyvel.

Till slut har man skivat tillräckligt mycket och då skivar man lite fler för de krymper när de kokar.

Sedan kokar man zucchinin i två minuter i grönsaksbuljong.

På med lite olivolja och parmesan och 1 2 3 så har man grönsaksspaghetti! Den smakar förövrigt inte alls som spaghetti utan snarare varm sallad men det var väldans gott ändå.
.

Nina and I made zucchini spaghetti last night! Just slice the zucchini really thin, let it boil for 2 minutes and eat with olive oil, parmesan cheese and some pasta sauce.

I söndags vaknade jag vid tiotiden och mådde mycket bättre vilket var himla bra. Jag och Ludvig åt frukost. Surdegsbröd med kalkon, paprika och ost.

Sedan gjorde jag mig iordning för dagen.

Och promenerade ut i soliga vädret.

Vi mötte upp Christians kompisar som jag snart ska lära mig namnen på och tog tunnelbanan upp till Central Park.

Det var nämligen New York Marathon och Christian var med och sprang!

HEJA CHRISTIAN skrek vi.

Efter att Christian gått i mål men tyvärr inte vunnit åkte jag hem och hängde lite med min dator.

Och när det blev kväll promenerade jag till Lower East där jag mötte upp Ludde + min mamma som är här i två dagar till och några av hennes arbetskompisar som också är i new york.

Vi åt söndagsmiddag på Stanton Social som är en strålande restaurang där man får många olika små, små rätter. Som en liten tomatpizza till exempel.

Och små vårrullar.

Eller världens minsta hamburgare.

Vid elvatiden vinkade jag och Ludvig av de andra.

Och så gick vi hem till Ludvig och somnade av mätthet på typ två sekunder. Fin söndag.
.

My sunday. During the day I went to Central Park to support Christian who was in the New York Marathon. In the evening me and Ludvig had dinner with my mum at Stanton Social.