Sandra Beijer

Dagen innan jag åkte till Tokyo firade vi en tidig påskafton hemma hos min familj.
Vi åt sukiyaki, som är kött, grönsaker och nudlar som får koka i en helt fantastisk sukiyaki-buljong.  Man tillreder allt själv i speciella grytor och sen äter man det med ris och rå äggula. Det är kanske världens godaste, även om det inte är så påskigt. Fast det gör inget.

Innan maten kom min mamma med påskägg till alla!

Vera och Milla fick också såklart.

Jag fick himla många tjusiga saker i mitt ägg. Godis, en trisslott (vann inget dock), en liten blomkork att sätta på vin man öppnat och vill spara, fina trosor, ett påskgult nagellack och min favorit-handtvål (japp, har man en favorit-handtvål är man vuxen).

Sedan åt vi tills vi nästan dog av mättnad.

Man lånar alla grytor, tillbehör och handlar råvarorna på närmsta japanska restaurang, så det är himla enkelt, fast det kanske ser klurigt ut.

En fin liten påsk.
.

Me , my family and my boyfriend celebrated easter the day before I went to Tokyo. We had sukiyaki and my mum gave everybody easter eggs, even the dogs. 🙂 Such a lovely little easter evening.

(originally posted in my blog 2008. you can click on the pics that I remembered the source of)

Ikväll har jag lagat grönsaker i ugn. Himla gott och himla enkelt.
Såhär ungefär:

1.

Ta ett gäng grönsaker som du tycker om. Jag tog morötter, kålrot, rödbetor, zucchini.
Skiva i bitar. Sätt på ugnen också, 200 grader.

2.

Hacka purjolök, gul lök och vitlök. Eller vilken lök som helst antar jag, de här var de jag hade.

3.

Klipp av lite färsk basilika, oregano, persilja eller vad du har hemma. Jag har oftast kryddor istället för blommor, de är ju minst lika fina.

4.

Salta, peppra, häll över rejält mycket olivolja, dijonsenap och rör runt alltihop.

5.

Lägg på en ugnsplåt, riv över parmesan och in i ugnen i 20 minuter.

6.

Tillsätt soltorkade tomater och matyoghurt. Ät upp.
.

Today I made oven roasted vegetables for dinner. Very simple dish! Choose whatever vegetables that you like and add olive oil, mustard, salt, pepper, garlic, basil and oregano. Roast for 20 minutes in the preheated oven (200 celsius degrees). Add yoghurt. Done!

Min plånbok köpte jag sommaren 2007 för 100 kronor. Tre och ett halvt år senare är dragkedjan sönder, fodralet fallit av och den rosa färgen antagit en mörkt grå. Min drömplånbok har alltid varit en röd Miu Miu i lack. En i fint skinn, med många fack, plats för mynt och hjärtklappningar till tusen. Så jag bestämde mig för att inte byta förrän jag hittat den perfekta. Men inte i någon Miu Miu-affär, varken i New York, London eller Paris har de haft någon inne när jag varit där.

Men!

I förrgår i Tokyo hittade jag den. Hon som jobbade där visade mig alla plånböcker i rött utom just denna, men så såg jag den sticka fram i en låda och sedan kändes allt komplett.

Den har små gömställen överallt och i precis den rätta röda färgen. Och myntfack dessutom!

Är så alldeles hemskt glad.

.

I been looking for the perfect red Miu Miu wallet for the past two years and found it last sunday in Tokyo. We’re very much in love.

På vår allra sista dag i Tokyo sov vi länge eftersom vi var så trötta efter gårdagens galej.
Sedan åkte vi in till Shibuya för att hitta sushi som vi var hemskt sugna på.
Den där reklamen ”Popteen” på bilden är förövrigt för en tidning som jag köpte. Den är fullkomligt bisarr, måste visa er sedan.

Innan vi åt sushi svängde vi förbi Shibuya 109 som är ett enormt enormt varuhus på tio våningar med japanska tonårskläder. Varenda affär säljer exakt likadana kläder och varenda tjej därinne ser exakt likadan ut, det är mycket märkligt men väldigt gulligt. Modet som gällde nu var stråhatt. Överallt stråhattar. På våningen högst upp fyllde jag på med ännu fler lösögonfransar (de är helt strålande här) och en märklig spray som man sprayar i ansiktet så sminket sitter på plats hela dagen.

Sedan gick vi och åt ”standing sushi”. Det är när man står runt ett bord med kocken i mitten och säger vad man vill ha tills man är mätt.

Vi åt exempelvis de här fina med avokado.

Och en strut med gurka i. Och massvis av annat som var för gott för att jag skulle komma ihåg att fotografera.

Efter lunchen gick vi och köpte kaffe. Alltså. Varför ser inte förpackningar i Sverige ut såhär?

Vi tog såklart lite fler purikura.

Sedan gick vi runt och spanade lite i affärer. På Miu Miu hittade jag något som jag letat efter i vad som känts som flera år. Minst två år i alla fall. Den är så himla fin, ni får se sen.

Efter shoppingen skulle vi iväg på parkfest i Ueno tillsammans med Chris men det var spöregn och sjukt kallt så vi tackade snällt nej och hoppade in på en söt restaurang istället. Jag åt pizza med gorgonzola och honung, en märklig men alldeles strålande kombination.

Efter middagen gick vi till en bar i närheten, drack rödvin och pratade om viktiga saker.

Åh, det kändes verkligen vemodigt att det var sista dagen.

Sedan tog vi tunnelbanan till hotellet, packade våra väskor, åkte till flygplatsen och ungefär 24 timmar senare var vi hemma. En kort och intensiv vecka i Tokyo, men alldeles, alldeles fantastisk.
.
.

Sunday was mine and Michelle’s last day in Tokyo. We went to Shibuya 109 (a huge deparment store for japanese teens) to get even more of their great fake eyelashes and then we had standing sushi-lunch which was so, so good. After that we drank some coffee, took some more purikura-photos (love’em) and did some shopping. I never wanted to leave the huge Opening Ceremony-store, but you weren’t aloud to take pictures in there. Oh, and I bought something wonderful at Miu Miu, I’ll show you later! I had pizza with honey and gorgonzola for dinner and then we had some red wine at a bar a couple of blocks of away. After that we headed back to the hotel, packed our suitcases and went home to sweden. Such a wonderful trip, I love Tokyo!