Sandra Beijer

Hur helt superextra amazeballs är denna peruk jag köpte i Tokyo?

Mitt prio 1 shoppingmål med Tokyoresan var att hitta en fin peruk så när denna smutsrosa sailor moon-lockiga uppenbarade sig för tvåhundra pix slog jag till. Alltså, jag vet inte exakt när jag skulle ha den. Visste bara att jag behövde den.

Okej, jag var tvungen att klä upp mig för er. Den passar ju extra bra med min maid costume såklart ^^

Halloween får gärna komma snart för jag vet precis vad jag skulle klä ut mig till så ni vet.

Jag känner mig verkligen besläktad med den japanska normaliserade gulligheten. Jag dras till den med helt urkraftiga inre känslor. Mår liksom lite extra bra när jag får surrounda mig med allt som är fluffigt, gulligt, litet och glatt. Jag vet inte om det har med att göra med att jag typ klädde mig såhär till vardags i mina yngre 20nånting, eller om jag kanske fötts på fel sidan på planeten. Jag anar det senare.

Translation. Playing dress up in a wig and maid costume I bought in Tokyo.

Alltså varifrån är den guldiga tesilen? Den var så himla fin!
→ Jag köpte den på The Kitchen i Gbg, här finns ett helt inlägg om den! : )

Sandra! Var kommer dina äggkoppar ifrån??? !!!
→  Lagerhaus!
Fick ganska många frågor kring var grejer kom ifrån på mina bilder i detta inlägg så här kommer lite info:

Hej Sandra! Eftersom att du är kärleksgudinnan måste jag bara vända mig till dig. Jag vill träffa människor utanför mina egna gäng som jag redan har. Gärna killar, hehe. Jag vill lära mig nåt nytt liksom. Och gärna bli kär, tycker att det börjar bli på tiden.
Jag har flyttat till en ny stad i höstas och tänkt på att skaffa tinder jättelänge. Men alltså: jag vågar inte!!! Jag har ganska mycket issues med mitt utseende och är rädd för att
1) ingen ska matcha med mig 2) att de ska tycka att jag är ful/”mycket fulare/fetare än på bilden” om vi ses irl. Jag är jätterädd också för att bli nobbad. Jaa, jag vet att det händer men jag har liksom aldrig ens varit ihop med nån! Känns som att det tar hårdare då du vet. Känns läskigt att tänka att man skulle träffa nån och sen bara slutar de höra av sig eller så.
Jag är rädd för att bli sårad helt enkelt! Jag vet inte vad jag ska göra? Känns ju som att man inte kan gå runt och va rädd hela livet men… jag är det!!
Kära Sandra, va ska ja göra?
→ Kära du! Alltså, allt som känns läskigt är ju liksom läskigt innan man testat det. Sen när man väl har gjort det så inser man att det inte var så läskigt alls? Tycker detta kan appliceras på nästan allt! Därför tycker jag att du bara ska ladda ner Tinder. Och inte se det så mycket som någon slags utseendetävling, Tinder är ju mer som något slags mobilspel med killar i typ tänker jag? Känns som att man ska försöka ha en så lättsam inställning till denna app som man kan : ) Oavsett hur man ser ut här i världen så blir man nobbad ibland. Det har oftast inget med utseende att göra, utan mer att man inte var en toppenmatch helt enkelt. Herregud, jag har dumpat killar som sett ut som om de varit karvade ur någon slags dyr marmorskiva men de var ju astråkiga så varför skulle jag vilja va med dom. Livet är uppbyggt så att man blir sårad ibland. Tror inte riktigt går att slippa undan och jag tror att det kanske är bra. Man måste bli lite trasig ibland, för att växa och bli starkare och modigare och vettigare. Alla bra människor är lite tilltuffsade du vet? Det är ju dom som är de mest spännande personerna. Det är bara att kavla upp ärmarna och enjoy the ride för jag tror man måste våga. Om man inte vågar något så blir allt helt ljummet och inget särskilt och det måste väl ändå vara värre. Med dalar ingår även sjukt najsa toppar. Så värt!!
Och ps. Vi är många som har issues med våra utseenden, och majoriteten av dessa issues sitter ofta i en själv. Man kan inte gömma sig för livet. Du är panghet, glöm aldrig. Puss.

Hej Sandra! Jag har gått och kärat ner mig totalt i reklampostern med dig på för europarunt.se och skulle himla gärna vilja ha den på väggen. Om det inte är alldeles för knäppt. Älskar färgsättningen och hela retrostuket. Är det möjligt att beställa ett ex? Kram Elina
→ Hej! Va fint! Det är reklambyrån Sweet Creatives som har gjort annonserna, så jag skulle kontakta dom direkt! kram.

HALLÅ alla fina, på tal om detta lite då: vem har bra tips på bra och mysig porr? jag fattar inte vad man ska googla för att inte hamna på skitsidor?!
tack tack för hjälpen <3
→ Hej! Skickar denna fråga out there för jag har ingen aning heller men är också nyfiken.

Är det någon som vet vart det här citatet är från? (kan vara lite fel, men ungefär såhär går det:)
”saknar du mig än? fem minuter om dagen får du sakna mig, min älskade. inte mer.”
→ Någon som vet?

Sandra! Så fina väggar, är det en beige färg du har i sovrummet? Kram
→ Färgen heter Antikvit! kram.

Jag bara MÅSTE veta vilken ögonskugga det är du använder, aprikos/rosa. Den som du har på en av bilderna när du målar på läppstift här. Så himla fin! Var hittar jag den?
→ Jag har en ljusrosa längst in (den här) och sedan den här eller den här (minns inte vilken på denna bild men de är väldigt lika och använder båda) i aprikos!

Är också väldigt nyfiken på vad tofu-stället heter. Åker till Tokyo på måndag och är helt galen i tofu!
→ Hej! En guide kommer över Tokyo, men tills dess: Tofustället heter Sorano och här är en karta och lite info! kram.

Podden finns inte i Acast-appen!!
→ Hej! Nu har jag förstått det så att Acast har bara acast-appar, och vi är ju inte signade för Acast och finns därför inte i deras bibliotek. Du hittar oss i vanliga podcastappar som samlar alla sorters appar! Jag lyssnar via appen Podcaster kram.

Kan inte du visa hur du sätter upp ditt hår när du har hårband eller diadem mm? Det ser så fint ut på dig men när jag ska prova på mig själv blir det bara helt platt.
→ Hej! Absolut kan försöka göra en video. Tills dess kommer en snabb steg för steg:
1. Ha inte rent hår. Det är lättare att stajla lite smutsigt hår.
2. Tupera. Tupera håret som om du inte gjort något annat. När du känner dig klar så är du inte det. Tupera mer. Och efter det, tupera lite till.
3. Nu ser håret ut som ett råttbo. Kamma då överhåret som om du hade en comb over a la Donald Trump. Har du tuperat tillräckligt är det rätt lätt att stajla ihop det till en boll.
4. Fixera med hårspray och hårnålar.
5. På med hårband!

Translation. Q&A. Please read in Google Translator.

För några veckor sedan frågade Svegro om jag ville skapa lite rätter utifrån deras nya kryddor. Sådant är ju något av det roligaste jag vet, så jag tackade ja till samarbetet och idag är det dags att dela med mig av mina recept till er! Jag har gjort en spaghetti (såklart), smart två sorters ceviche + smaksatt halloumi.

Kryddorna var:
Epazote – En krydda jag inte hört om förut. Smakar väldigt speciellt och ”matigt” eller hur man ska säga. Själv tyckte jag den påminde lite om salvia med inslag av citron, mynta och oregano.
Kinesisk gräslök – Smakar som vanlig gräslök men med en tydlig smak av vitlök. Nom alltså!
Limebasilika – Som en mindre efterrättig och mer matig citronmeliss och med ett litet drag av koriander i sig tyckte jag.

Tonfiskpasta med epazote och kinesisk gräslök

Du behöver för en person:
– Ungefär fyra kvistar epazote
– En kvist rosmarin
– Tre rejäla matskedar tonfisk på burk
– en vitlöksklyfta
– en halv chili
– en halv liten citron
– en schalottenlök
– en tärning fiskbuljong
– parmesan
– spaghetti för 1
–  kinesisk gräslök för garnering

Börja med att hacka vitlök, bladen av rosmarin och epazote, schalottenlöken och chilin. Riv citronzesten av en halv liten citron.

Fräs allt i olivolja + saften av en klyfta citron på lagom låg värme. Inget ska brännas vid utan snarare bli mjukt och gott.

Under tiden kan du koka upp pastan (och ploppa i en kub fiskbuljong i pastavattnet), riva parmesan och klippa den kinesiska gräslöken.

När pastan kokat klart – vänd över den i kryddorna tillsammans med tonfisk, parmesan, salt och peppar. Garnera med kinesisk gräslök och lite mer ost. Ät upp!

Detta blev supergott och smakar mycket, vilket jag gillar. Så himla tråkigt när man måste dränka maten i salt ni vet för att den ska bli någe kul. Detta är alltså inte fallet här. : )
Epazoten har en distinkt smak som gifte sig finfint med tonfisken och rosmarinen.

Mot maträtt 2! En ceviche på räkor + en på tonfisk och lite annat gott:

Två sorters ceviche på limebasilika + stekt halloumi med epazote.
Du behöver (för fyra personer):
– En kruka limebasilika
– En burk tonfisk
– Ett halvt kilo räkor
– En halv kruka koriander
– En kartong körsbärstomater
– En och en halv silverlök
– En mango
– En decimeterlång (typ) bit av en gurka
– 5 rädisor
– 4 lime
– 1 chili
+
– Ett paket halloumi
– En fjärdedels kruka epazote
– Två avokados
– Tortillabröd för fyra personer (jag tog den minsta storleken och det blev bra med fyra var)

Börja med det tråkigaste: skala räkor. Göre bara göra. Lyssna på bra musik så går det fortare.

Finhacka rädisor, mango, silverlök, gurka, chili och tomater. Samt limebasilika och koriander.

Sedan är det dags att lägga i skålar. Fördela allt 50/50 förutom gurkan som ska hänga med tonfisken och mangon som ska hänga med räkorna.
Varje skål ska sedan dränkas med saften av en och en halv lime. Den resterande halvan skar jag upp i fyra klyftor och serverade till mina gäster om de ville ha mer lime till!
Salta och peppra. Rör om!

Som side stekte jag haloumi med epazote, ett recept jag hittade på Svegros hemsida. Här finns det!

Servera såhär fint med lite avokado och tortillabröd. Sedan kan ditt sällskap bygga sina egna ceviche-tortillas. Alla sa att det var himla gott och alltihop tog slut ^^

Iväg med er in i köket nu och härma!

I samarbete med Svegro.

.

Translation. Some recipes in collab with Svegro: tuna pasta with epazote and two kinds of ceviche with lime basil.

God eftermiddag. Idag utgår min och Gustavs podd för att vi hade planerat lite fel när jag skulle komma hem från Tokyo : )
Vi hann helt enkelt inte spela in det avsnitt som skulle komma idag och därför blire paus till nästa onsdag.
Som en reminder heter podden alltså Beijer och Broströms Bryderier och finns i alla podcastappar. Ämnen vi hittills pratat om:
1. Hur skaffar man nya kompisar?
2. Hur kommer man på vad man vill bli?
3. Hur anordnar man en lyckad fest?
4. Vad gör man när man har bråkat med sin bästis?
5. Hur byter man stil?
Har ni en fråga är det bara att maila in eller skriva i kommentarerna. puss.
(bilden har Elsa tagit btw!)

Annan grej:
Jag har gjort en ny kategori som heter ”mina böcker”. Där hittar ni info om allt det jag skrivit i bokform samt recensioner, skrivtips, bokomslag, boktankar etc. Jag tänker att det kan vara extra bra för er som mailar mig och berättar att ni gör en skoluppgift om min bok och behöver lite information! Nu är allt samlat på ett ställe ^^

Jag har även gjort en ny kategori som heter Tokyo. Om du ska resa dit kan du gå in och spana vilka stadsdelar som är mysiga, ställen att besöka etc. En större guide kommer såklart också.

Annan pepp grej: Vill du hamna på gästlistan på Marie Laveau på fredag? Två av er har nu möjlighet att få ta med er fyra kompisar var till Nattskiftets 2-årsfest nu på fredag! Jag spelar ju skivor där mellan 21-22. Maila [email protected], först till kvarn!
UPPDATERING: listplatser paxade!

Denna grejen är kanske lite knäpp men jaja:
Jag har använt sönder min jeansjacka jag gjorde för JC till bitar och JC har inga fler i lager. Vill så gärna ha den i vår för den är i min favoritjeansfärg och i perfekt längd för alla kjolar :'(  Vill någon sälja en xs i nyskick till mig, maila! [email protected]

Slutligen kommer ett musiktips: Emitt Rhodes recordings mellan 69-73. Som en perfekt blandning av Harry Nilsson, Beatles och Grateful Dead. Otroligt fint alltså.

I lördags gick jag upp vid halv nio och insåg att jag nog klarat mig undan jetlag! Så lyxigt. Klädde på mig, åt frukost och gjorde mig redo för dagen. Bar Nike Cortez på fötterna, jeansen jag designade för JC för två år sen på benen och en t-shirt från Whyred.

Tillbringade min förmiddag med att fotografera diverse blogginlägg. Till exempel detta lilla klädcollage från i söndags. Då behövs det stege!

Sedan gick jag ut på stan men glömde kameran hemma! Så typiskt. Ni får föreställa er själva hur jag åt lunch med min mamma (räksallad) och handlade ett halvt kilo färska räkor på Matmarknaden i Sturegallerian. När jag kom hem var jag så varm av allt promenerande att jag fick byta t-shirt.

Och så lagade jag mat. Två olika sorters ceviche i tortillabröd. Recept kommer imorgon!

Vid sjutiden anlände mina gäster. Jenny, Anton och Nina! Vi åt ceviche och drack rödvin och det var liksom ljust ute när vi åt middag? En helt otrolig känsla.

Kvällen fortsatte i vardagsrummet med prosecco, Beatles på lagom volym och som alltid när man hänger med dessa tre: spännande, roliga och intressanta diskussioner. Somnade vid 02 efter en mycket fin vårlördag.

Translation. A Saturday in Stockholm. I spent my morning with some work before I headed out for lunch with my mom (but forgot my camera at home). In the evening I had Nina, Anton and Jenny over for dinner and drinks.