Sandra Beijer

Alltså det är nu det händer ni vet väl det? Gick in i min mataffär i söndags och den dignade av grönsaker och frukter jag inte sett på flera månader. Äntligen börjar mat smaka gott igen. Och blir billigare! Ska äta gröna grejer tills jag dör.
Här är fem rätter jag vill prova.

Spring Radish Toast
Rädisa är en grej jag äter dagligen från och med nu tills solen börjar gå ner igen där i oktober någon gång. Denna macka på rädisa, ricotta och citron-olivolja verkar nom.

Charred Ramps + Asparagus with Baked Eggs + Cream
Bakat ägg med sparris och ramslök, en perfekt frukosträtt alla helger i vår. Eller till lunch. Eller till middag. Vad ni vill.

Moroccan Spiced Roasted Carrots
Dom unga morötterna i klasar med stjälkarna kvar har återigen dykt upp i min matbutik. Lika gott som färskpotatis tycker jag. Här rostade med pistagenötter, kummin och annat nice.

Onion & Wild Herb Flatbread
Finaste brödet jag sett. Tänk att bli bjuden på det på en middag. Tänker även att om dom i Masterchef hade fått uppgiften att göra ett spektakulärt bröd hade någon gjort exakt detta och kallat det typ ”En promenad på en äng” (maratonkollar på Masterchef Australia så är proffs på vad dom döper grejer till).

Smashed Blackberry & Goast Cheese Toasts.
Avslutar med en macka som kanske snarare är somrig än vårig men ändå. Bär i mat är lite för underskattat pga oftast väldigt väldigt jättegott. Detta ska jag härma och blogga när träden är gröna.

Hittade en jeansjacka igår som kanske ser ut som vilken jeansjacka som helst när den ligger här på mitt golv. Men i själva verket är den precis så som jag gillar jackor: croppade, tajta och mjuka.

Såg den först på & Other Stories hemsida och tänkte: gudars, denna måste jag gå och prova. Så det gjorde jag. Och köpte.

Tyvärr är den inte lika ljusblå som damen på sajten visar utan mer mörkblå, men den sitter lika fint.

Här ser man kanske lite bättre? Måste verkligen lämna in min systemkamera för lagning, var helt omöjligt att få till någon slags bra bild med mobilkameran.

Testade till och med att lägga mig i sängen och lägga mobilen i min taklampa.

Den är figursydd så att den inte bubblar i ryggen eller vad man ska säga. Gillar sånt hursom.

Tack för mig, dagens jeansjacketips! Strunt samma att det haglar!

Vilken är den bästa stilen du haft?

Sommaren mellan sexan och sjuan när jag var nyss fyllda 13 år och Spice Girls slagit igenom med sin Wannabe var jag ju en ganska perfekt minikopia av Geri Halliwell ändå. Matchande ryggsäck och platåskor obs obs.

Hur såg du ut i högstadiet?

Sjuan: Singoallatoppar, blå ögonskugga och ögonbryn nednoppade till små streck. Och uppvikta stretchjeans ej i bild.

Åttan: Collegetröjor från Lady Soul och orangetonade solglasögon.

Nian: Trekvartsärmade zip-toppar, bara mascara, och uppklippta toppar i håret.

Hur såg du ut i gymnasiet?

Ettan: Vintage-träningsjackor, utsvängda jeans alt. tajta svarta manchesterjeans och stora hoops.

Tvåan: Snedlugg, mörkrött hår och nedhasade collegetröjor a la Dirty Dancing. Eller svart svart svart och tjocka diadem.

Trean: Indiepop.

Vad var din stil som under 25?

Peakade väl här i den slags stilen runt 24. Ville va seriefigur.

Och allmänt gullig överlag!

Plus 25 då?

Detta var min uniform i många år: flygarjacka från Opening Ceremony, skjorta, högmidjad kjol och Dr Martens. Inte så mycket har direkt förändrats.

Får såklart inte glömma dom vita strumpbyxorna!

Och nu?

Ganska likt egentligen. Men detta är iaf mina finaste kläder prick just nu.

Vilken var din värsta stil?

Vill inte mobba dåtida Sandra men hoppas i alla fall inte såna här snabba guldsolglasögon a la -95 kommer tilllbaka.

Vilken plagg är ditt favoritplagg just nu?

Min lackkjol!

Hur ska man se ut stilmässigt om du ska bli kär i en?
En vit t-shirt, en grå collegetröja och ett par välsittande jeans räcker bra. Enkelt och cleant gärna tack. Men tycker om klädintresserade killar överlag. Det är kul att dela intresse.

Vad vill du ge dig själv för framtida stilråd?
Inget mer än att ha på mig prick vad jag vill och har lust med förstås.

Min helg började här, på fredagsmorgonen i mitt vardagsrum. Jag bar tröja från AA, lackkjol från Zara och snörskor från Opening Ceremony.

En hel himla dag gick och jag glömde ta en enda bild. Fast satt bara på mitt kontor så det var inget särskilt ändå. Kom hem vid fem och var fredagspepppp. Man kunde dessutom ha skinnjacka på kvällen.

Jag styrde kosan till Liljebergs showroom där vi firade Sofia med aw-cava pga hon hade fyllt år! Skål!

Efter skål och festligheter blev jag och Viktor hungriga.

Vi hamnade på Punk Royals bakficka. Typ tio rätter för 400 kronor, prisvärt. Började med kaviar och shot.

Punk Royals grej är ju att det ska vara knasigt oväntat och jättegott, men jag tyckte ärligt talat inte att det var så himla jättegott. Dom hade i alla fall rökmaskin och vi blev ganska fulla

Efter rökmaskinsmiddagen gick vi till Urban Deli där Joakim och Marica hängde.

Och nån gång vid tolvslaget fick vi dans i benen och gick upp till mig och dansade till nittiotalshits. Rebecca och Gustav anslöt också. Sedan gick vi på klubb och stängde klubben.

Dagen efter var jag således mycket trött. Hittade dock äkta fransk (alkoholfri) cider i kylen och drack med is vilket hjälpte min stackars hals. Denna är så så god.

Så kom kvällen igen. Jag gick till Babylon och drack kaffe.

Det var ganska kallt men jag hade med mig dom här geni-värmekuddarna som jag köpt i Tokyo som värmer upp hela kroppen när man lägger dom under tröjan. Tror att det finns liknande på häst- och sportaffärer i Sverige också.

När klockan slog 20 gick jag på fest igen med Viktor och Marica.

Det var Lill som hade fest för att hon ska flytta till San Fransisco! Det var massa hundar på festen, hurra!

Och utsikten hos hennes föräldrar är banne mig en av Stockholms absolut vackraste.

På söndagen gjorde jag inte mycket. Gick till bokaffären och köpte en bok, gick till mataffären och köpte en mat. På kvällen lagade jag flådig söndagsmiddag till mig själv bestående av en pappardelle med svamp, jordärtskockor, kyckling, rosmarin och creme fraiche.

Minns ni mitt citrusträd? Som dog och återuppstod lite i takt med mig själv (om man är en person som letar efter filmisk dramaturgi i livet vilket jag då råkar vara). Hur som dog mitt träd när jag var på semester nyss. Så kan det vara ibland.

Så igår köpte jag en ny sak.

En medinilla närmare bestämt. Eller rosenskärm heter den tydligen på svenska när jag började googla lite.
Tyckte den var så tropiskt fin, ser ut som någon slags undervattenväxt i Lilla Sjöjungfrun.

Tydligen behöver den massa sol, massa vatten och hög luftfuktighet för att klara sig. Tur att mitt vardagsrum är som ett växthus mer eller mindre från april till oktober då! Får verkligen hoppas att den ska trivas.

Välkommen hem till mig.