Sandra Beijer

Kaffe:
Bryggkaffe med mjölk tack! Eller americano med mjölk om dom inte har brygg. Började dricka kaffe som 28-åring förresten, sent ändå. Nu dock hooked.

Vin:
Djupt megamustigt rödvin så torrt att det suger sig fast i gommen.

Öl:
Citroniga ljusa. Oftast brukar det vara pale ales.

Bubbel:
Cava så salt och torr att det knäpper i kinderna. Eller champagne. Eller prosecco. Men just nu cava mest, Privat är min favorit.

Te:
Börjar varje morgon med en kopp te. Vanligast pepparmintste eller matcha te. Grönt te är favorit.

Vatten:
Kolsyrat vatten. Dricker extrema mängder vatten. När de sa i Historieätarna att man kommer minnas tillbaka på den här tiden vi lever i nu som en tid när man aldrig ville känna sig torr i munnen kände jag mig sjukt träffad. Har alltid en vattenflaska med mig och dricker flera liter vatten om dagen.

Juice:
Lemonad!

Mjölk:
Det som serveras.

Cider:
Rekorderlig cider med smak av krusbär. Så god. Den är förresten en superhipp cider i Tokyo så ni vet.

Drink:
Dricker väldigt väldigt sällan drinkar. Men gillar whisky sour och bellini.

Läsk:
Alkoholfri äppelcider, kombucha och Schweppes Tonic.

Saft:
Lingondryck.

Alkoholfritt ute:
Nej tack, ett glas vin blir bra.

Favoritdryck:
Kolsyrat iskallt vatten, ett glas rödvin till en pasta och cava med gulliga kompisar på en picknickfilt.

?

lista från flora!

Hjälp det är juli!
Juli juli juli, vi är mitt i sommaren, det är nu det är som varmast. Jag får nästan panik över hur jag ska hinna med att carpa så mycket som det bara går? Tanken på höst ger mig svindel. Den får bara inte komma tillbaka igen. Kan någon snälla låsa in mig i sommaren, vill stanna här för alltid.

Och varför är jag fortfarande förkyld?

Fattar inte riktigt hur jag ska stå ut med att vila tillräckligt mycket för att bli frisk. Kanske bara ska vara förkyld resten av juli. Det är för tråkigt att vara hemma. Vill bara vara utomhus, dricka rosévin, äta glass i en park, vara barfota i gräs. Känner mig helt inspärrad i kroppen fastän det är så vackert överallt.

Jaha ni hör ju. Håller tydligen på att bli galen.
Men varför inte. Kan ju vara en kul känsla det med.

Denna vecka ska jag jobba klart allt sista veckan innan megasemester, gå på en födelsedagsfest, bli frisk och på fredag åker jag på festival! Så kul med festival. 23 grader står det att det ska bli, hoppas det är sant.

pic source.

Nu ska vi laga mat! En citronig räkpasta blir det, som jag gjorde igår. Citroniga räkpastor är molto bene.

Du behöver:
Spaghetti
Parmesan
Pinjenötter
Chiliflakes
En tärning fiskbuljong
Vitlök
Färsk basilika
Färsk rosmarin
Färsk salvia
Schalottenlök
Räkor
Citron

Börja med att koka upp pastavatten i en kastrull med en tärning fiskbuljong.

Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna tills de får färg. Häll över dom på en tallrik.

Häll sedan i en klick smör i stekpannan och bryn på ganska låg värme ingredienserna på bilden: citronzest, vitlök, schalottenlök, salvia och rosmarin.

I med spaghettin i kastrullen när pastavattnet kokar och koka al dente.

Två ungefär 2-3 matskedar av pastavattnet och häll i stekpannan.

Lägg sedan över den nykokta pastan i stekpannan och blanda tillsammans med ingredienserna på bilden: skalade räkor, parmesan, en skvätt citron, basilika, lite salt och en nypa chiliflakes.

Toppa med pinjenötter och lite mer ost och basilika.

Servera till nån du gillar och ät upp!

Favoritkändis:
Jennifer Lawrence, Chloë Sevigny, Michael Cera (av obvious reasons t.ex. denna bilden <333).

Manlig kändiscrush:
Ryan Gosling. Han är så snygg att jag dör? Är död nu.
Även kär i Ewan McGregor.  Och! Fred Armisen. Vi ska gifta oss.
Måste även lägga till den något otippade Kristian Täljeblad. Kan efter PH 2014 fortf ej släppa hans snygghet? Följer honom på snapchat och ba o_O. Svajpade även förbi honom på tinder för ett par månader sen men inte blev det nån match : / Obs syftar ej på klädstil utan helt ytligt hans ansikte liksom. Kul att han kommer tillbaka till höstens säsong.

Kvinnlig kändiscrush:
Geri Halliwell & Elle Fanning! Dreamgirls!

De här 4 kändisarna skulle du bjuda på middag:
De som får komma på min middag är Jennifer Lawrence för att hon är så rolig och skön och vi ska bli bästisar. Jimmy Fallon för att han är så fnittrig och det smittar av sig. Fred Armisen för att vi måste ju lära känna varandra om vi ska gifta oss sen. Och sen bjuder jag även Cole Sprouse för att jag vill ha honom. Han får stanna kvar när de andra gått på en nightcap och hångel.

Bästa kändistidning:
Klick och People tänker jag. Läser bara kändistidningar när jag flyger dock.

Bäst kändispotting:
I New York: Gitane. I Stockholm: Sturehof eller Riche. Eller ICA Folkungagatan.

Bästa kändisparet:
Tycker mycket om Lena Dunham och Jack Antonoff. (bildkälla)

Kändis med bäst instagram:
Okej detta är inte en specifik kändis, men för bäst kändisskvaller läs: ObviousButAmazing.

Känd person du önskar du kände
Nu är det faktiskt bara så att Jennifer Lawrence bör vara min bästis. Önskar mig även Zoe Kazan, Zooey Deschanel, Amy Poehler, Chris Pratt, Aubrey Plaza och Jimmy Fallon. Till exempel.
När det gäller svenska tar jag Quetzala Blanco och Caroline Ringskog Ferrada-Noli. Dom har båda något avmätt filmstjärnigt över sig som jag älskar.

Kändis du hört att du är lik
Ett blogginlägg om det här!

Kändis du inte tror att du skulle komma överens med:
Vince Vaughn, tycker han verkar djupt oskön.

Kändaste person du pratat med:
Alltså jag och Jonah Hill hade ju en faktisk konversation och han var ju ändå Oscarsnominerad så jag tar han. Han kom fram till mig på en restaurang i New York 2011 och sa att jag var den vackraste på hela stället o_O och frågade om han fick bjuda ut mig. Det fick han inte, hade kille. Då frågade han min familj (som jag var där och åt med) vem de helst skulle vilja ha som svärson och mina bröder och min styvpappa bara: YOU!
Haha.

Var i samma klädaffär som Jake Gyllenhaal en gång och trängde mig förbi honom bara för att kunna säga Excuse me. Han sa it’s okay.
(bildkälla)

Kändis du vill byta liv med:
Såg 73 Questions med Nicole Kidman i förrgår och tyckte att hon verkade bo så himla himla mysigt på australienska landsbygden med massa djur och stort hus och alldeles fridfullt. Och hon verkade så lycklig och tillfreds också. Så jag tar henne. Avlägsna först alla spindlar och ormar från Australien bara

Kändis du var kär i som tonåring:
Welllllll