Sandra Beijer

photo: said karlsson

The only men you can trust are ramen, det är sedan gammalt.

Här kommer mina favorithak i Stockholm med den godaste umamigaste soppan för alla nudelfrälsta.

Totemo Ramen.
Kanske det närmaste du kan komma Japan smakmässigt. Fet buljong, perfekt sojapicklat ägg och nudlar med bra tuggmotstånd. Bara lunchöppet, men värt. Ligger vid St Eriksplan.

Ai Ramen
Ai Ramen på Erstagatan har alltid spännande kombos och ingredienser och sopporna ser ut som små konstverk. De byter meny ganska ofta men håller alltid jämn standard tycker jag. Har dock haft kompisar som varit missnöjda men då säger jag – gå dit igen! Södermalms bästa ramen tycker jag helt klart. Plus mysigt där – drick cava och ät baos också.

Raamen
I Teatern vid Skanstull hittar du Adam & Albins ramenhak. De använder de klassiska japanska nudlarna Sun Noodles i sopporna och om man är ramenfan vet man att det är = bäst. Bra feta buljonger med goda smaker, ibland med svenska inslag.

Ramen Ki-Mama
Kanske Stockholms äldsta ramenrestaurang? Också den resto som gjorde att jag överhuvudtaget fick upp ögonen för rätten. Enorma prisvärda portioner med goda nudlar. Dock tyvärr inte lika hög kvalité på råvarorna som Ai, Totemo och Raamen, och kan dessutom ibland kännas lite hafsigt, men funkar som ett kvartershak.

I Love Bibimbap
Ramen Ki-Mamas systerrestaurang på Södermalm. De delar ramenrecept nämligen! Så pallar du inte ta dig till originalstället i Vasastan om du råkar befinna dig på söder kan du svänga in här.

Café Stiernan
En hemlig pärla: Går man förbi det här lilla caféet i Gamla Stan förstår man nog inte alls att det serveras ramen därinne, men det gör det! God dessutom, med både sojapicklat ägg och bra rökt chashu. Det märkligt nog kombinerat med en helt vanlig cafémeny, typ cappuccino och ostmackor. Hemligt men fint!

?

Bubblare:
Blue Light Yokohama
BLY har ramensöndagar som jag ej hunnit prova men hört viskas om att det ska vara fem plus-gott. Får återkomma och uppdatera inlägget när jag smakat.

?

Andra blogginlägg om ramen:
Topplistan: godast ramen i Tokyo
Sandras stora Tokyoguide
Grisfötterna

Hej era skrutt.

Har ni en fin fredag? Hoppas!

Jag har feber. Har varit sjuk i ett par dagar nu. Det är tråkigt men det är som det är.
Sover mest och kollar på serier som jag somnar från och måste se om igen.

Det här har jag gjort på internet de senaste dagarna:

Köpte en röd kjol från Zara. Har ju letat efter en röd kjol. Denna ser ut att vara i samma modell som min lackkjol och då kommer den passa perfa. Håll tummarna. Finns här.

Jag klarade bana 1000 på Candy Crush. Mot nästa tusen!

Har pinnat saker på Pinterest och tänkt på att man kanske borde använda mer eyeliner i sitt liv igen.

Jag har kollat på väldigt många avsnitt av Zumbo’s Just Desserts på Netflix.
Ett Dessertmästarna on crack typ. ”Idag ska ni göra en kaka som är en hatt som är en glass som är en godis och som även trotsar tyngdlagen och svävar i luften” ungefär.

Kolla inception. En bild på när jag skriver detta inlägg.

Nu ska jag ta en nap.

Puss.

Idag fortsätter jag beta av listan med kompisar som ni var nyfikna på hur jag har lärt känna!
Detta inlägg innehåller Devi, Michelle, Ea, Linn och Alexandra.

Del 1 med Lizzie,Viktor, Jenny, Nina och Elsa finnes HÄR.

Devi.
Devi och jag gick i samma högstadium men blev kompisar när vi var runt 21-22 kanske? Vi hängde i samma kretsar och på samma fester. Från början var hon nog mer kompis med mitt ex Tobias. Fast sen snodde jag henne och sen dess har vi hängt! Devi bor vid Mariatorget och jobbar med PR och reklam.

Michelle.
Michelle och jag blev kompisar 2007 när jag flyttade till New York i tre månader för att praktisera på en reklambyrå. Min kompis som jag reste med var bekant med Michelle och hon sa att vi kunde hyra in oss i hennes etta på 96:e gatan så det gjorde vi. Kompisen åkte hem tidigare och jag och Michelle bodde kvar och hittade på det mesta tillsammans och blev bffs.
Tre månader senare flyttade vi hem till Stockholm och fortsatte vår vänskap! Numera bor Michelle i Kenya och har startat upp ett klädmärke där.

Ea.
Ea och jag startade ju den här bloggen ihop en gång för urminnes tider sedan. Hon bloggade ungefär ett år innan hon hoppade av. Jag och Ea känner varandra sedan vi var 16 år. Vi gick i samma gymnasieklass och var bäztizar. Ea flyttade till Paris när hon var 20 och har bott där sedan dess och jobbar som mäklare och har en gullig man och dotter. I december hälsar jag på!
(Hon heter Andrea på riktigt för er som undrat ^^)

Linn.
Linn har jag egentligen känt sedan hon föddes. Våra mammor är nämligen nära kompisar! Min yngsta lillebrors gudmor är till och med Linns mamma. Hursom så blev vi kompisar på riktigt under 2011 när vi bodde och hängde en del i New York. Linn och min kompis Christian blev ihop och jag och Linn skapade vår egna vuxna vänskap på det sättet.
Numera bor Linn i Stockholm, jobbar i musikbolagsbranschen och bor ett stenkast från mig!

Alexandra.
Alexandra och jag lärde känna varandra 2010. Hon bodde i New York och jag hade just flyttat dit. Vi träffades på en fest när hon kom fram till mig och sa att hon läste min blogg. ^^ Ganska snart kändes allt bara helt rätt, vi började kompisdejta och insåg att vi var gjorda för varandra.
Alexandra bor i Stockholm sedan 2012 med sina två katter Sammy och Hillary och jobbar med youtubers.

?

Det var dagens kompisskörd! Återkommer mer fler snart.

Vad vore livet utan selfies?
Kanske just precis ingenting.
Låt oss spana in ett gäng bilder på mig själv jag tagit av olika skäl från juni fram tills nu:

Selfies med frukt och dryck.

Klassikern kolla sminket i trappuppgång-selfien.

Kolla sminket på andra platser än trappuppgång-selfien.

Spegel-selfien.

Den sommarvänliga selfien på Trädgården.

Lite foton på mig själv i min badrumsspegel.

Selfies med kompisar.

Selfies full.

Selfies sjuk.

Selfies utan något annat syfte än skamlöst poserande.

Och avslutningsvis kanske den mysigaste selfien: Hej-vad-gör-du-jag-gör-det-här-selfien!

Heja selfies friskt humör

⭐️

Har du inte tröttnat så finns ett inlägg med selfies från januari – juni också som finnes här.

Lite olika fina saker i ett rosa tema idag. För att rosa är fint och det borde rimligtvis finnas någon studie att man mår bättre av att vistas runt färgen. Känns så i alla fall.

MODE: Jill Stuart Resort 2018
Jill Stuarts vårkollektion får mig nästa att glömma bort vintern. Älskar framförallt de smörlena klänningarna och de tunna blommiga skjortorna. Vill matcha det sistnämnda med ljusa shorts, tuperade lockar och Ray Ban Wayfarers.

MAT: The Sosta
Råkar du händelsevis befinna dig i New York tycker jag du ska ta dig till denna instagramvänliga helrosa italienska restaurang i Nolita. Har blivit omskriven både i Nylon och Zagat och kolla vad fina foton bloggen Wish Wish Wish tog. Pasta is life

FILM: Take This Waltz
Såg att SVT Play fått in indiepärlan Take This Waltz fram tills den 24 nov. Så sorglig men fin film om att leva med någon som slutat se en och samtidigt plötsligt bli förälskad i någon annan. Med Michelle Williams och Seth Rogen. Bloggade om filmen 2013, här finns en recension!

MODE: Miu Miu Crosière 2018
Omg Miu Miu’s reklamkampanj för våren?? I rallytema (säger man så? orimligt dålig på bilspråk..). Magväskor, rompers och så fint foto.

KONST: Joseph Lorusso
Förälskat mig i den amerikanska konstnären Joseph Lorussos målningar. Melankoliska scener i rosadimmiga färgskalor som är svåra att slita blicken från.