Sandra Beijer

☆ 1. Lena Andersson – Allvarligt talat. Läser den nu. Den är så fin! Återkommer med en mer ingående recension i en snar framtid.

☆ 2. Tre av mina favoritfilmer på Netflix som du borde se ikväll: 2 dagar i Paris, The One I Love och Stranger Than Fiction

☆ 3. Läppstiftet ”Rouge Coco Olga” av Chanel. Så bra åttiotals-beigerosa.

☆ 4. Creamy chicken pasta på Ruby’s på Mulberry Street i New York. Seriöst topp tre godaste pastor jag vet.

☆ 5. Two Dots. Iphonespel. Har du inte börjat spela än är det dags, själv har jag snart klarat alla banorna (hittills).

☆ 6. Stora hoops med månar.

☆ 7. Bye Felipe på Instagram. Deprimerande att det finns så mycket idioter till män därute, men roligt pga alla briljanta burns.

☆ 8. Råbiffen på Vina på Sofiagatan 3 (obs på att recensionen jag länkar till kan vara något av det mer pretentiösa jag läst, men hittade ingen hemsida)

☆ 9. Grapefrukt! Det är säsong vilket innebär att det både är billigt och extra gott för tillfället.

☆ 10. Olive Hummer, så himla rolig och bra matblogg.

Translation. Ten things I recommend at the moment.

I söndags avled Bodil Malmsten, alldeles för tidigt. I cancer såklart. Satans skitsjukdom. Bodil Malmsten var – förutom min favoritperson på Twitter – en fantastisk författare med ett språk som jag älskar. Jag skulle därför vilja tipsa er idag om den här boken: Så gör jag – konsten att skriva. En bok som jag fick en vinter av en annan skrivande person och som jag haft mycket användning för.

Jag vet att ni är många därute som skriver en massa och drömmer om att skriva något längre. Den här boken är för er!
Bodil Malmsten berättar på sitt alldeles egna sätt om arbetsprocessen, om skrivandet som hantverk, om skrivkramp, författaridoler och hur viktigt det är att ibland sträcka på benen.

I vilken annan att-skriva-en-bok-bok tipsas det om liljekonvaljer till exempel?

Jag har inte läst den här pärm till pärm, utan slagit upp den när jag behövt det. Bodil skriver på ett sätt så det känns som man sitter och fikar med henne. Man säger till Bodil: det går inte idag. idag kan jag inte skriva.
Och Bodil svarar något självklart – faktiskt på vilken sida i boken som helst gör hon det – och så känns tyngden mellan bröstet lite lättare.

En väldigt klok bok som för mig har varit en slags genväg till att hamna i det som är det absoluta bästa som finns: inspirationen, skrivflowet, viljan och idéerna.

Utan någon särskild ordning kommer här lite olika goda maträtter från de senaste två veckorna.

En lunch i New York beställde vi hem mat och jag tog fried rice med räkor och koreanska pannkakor. Koreanska pannkakor är något av det godaste jag vet, som en frasig våffla med asiatisk kryddning ungefär. Kan man äta det någonstans i Stockholm förresten? Vet någon? Fried rice är ju inte direkt fy skam det heller.

Fried rice brukar jag laga hemma ibland också. Det är en mycket enkel rätt där man kokar ris och sedan steker det med ägg och toppar med grejer man gillar. Som i detta fallet avokado, broccoli, stekt ägg, svamp och majs. Och soja såklart. Gör det bara. Gör det ikväll.

För att fortsätta på Asientemat vill jag presentera här min sista måltid på Manhattan: japansk crêpes med edamame och tofu. More or less en vanlig fransk crêpe med japansk kryddning. Inhandlade den på ett litet japanskt crêperie på spring street i Nolita efter att ha blivit serverad den här gröna salladen till lunch. Så värdelöst att betala femton dollar för en sallad med enbart ruccola och några flarn parmesan, var så besviken (och hungrig).

När jag kom hem till Stockholm lagade jag en soppa inspirerad av en som Mira åt på The Diner i Brooklyn.

Alltså blev så god, ni borde verkligen laga den!
Gör såhär för cirka 2 pers:
Hacka två vitlöksklyftor, en chili, en halv gullök och fräs i olja i en kastrull. Häll över en liter buljong. Låt koka i en kvart med lock tillsammans med champinjoner och skivad zucchini. De sista fem minutrarna: addera körsbärstomater. Tillsätt en halv burk stora vita bönor, salt och peppar och häll upp i skålar. Strössla över koriander och placera ett stekt ägg på soppan. Ät upp.

I fredags fick jag ett vinbud från Allegrini (vinet jag fick var Allegrini Valpolicella Superiore och det var supergott så det får ni som finvintips) med massa goda pizzaingredienser. Således hade jag och Magnus pizzanight.

Jag lagade en vit pizza med champinjoner, fikon, pinjenötter, spenat, vitlök och tryffelolja. Pizzaaaaaaaaaaaaa <333

Igår var det måndag och jag åt en frukost på knäckebröd med räkost och avokado. Och kokt ägg såklart.

Och till lunch svängde jag ihop en pasta med chili, salvia, vitlök, citron och zucchini.

Heja maten!

Translation. Things I’ve been eating recently.

Varför dras man till sammet? När jag gick in i denna klänning var det liksom samma feeling i bröstet som när man ser en hunkig kille på stan. Ville klappa på den.

Långärmade klänningar är så fint också tycker jag. Särskilt i smaragdgrönt.

Och särskilt när de är jättekorta i kjolen och har öppning i ryggen.

Bilderna tog Michaela Wissén när jag var i New York förrförra veckan.

Här hoppar nog hennes hund omkring och gör något gulligt ^^

Klänningen är från American Apparel.

Och här är klänningens theme song.

Translation. Photos by Michaela Wissén, dress from American Apparel.

I lördags var jag bjuden hem till Pontus och Elsa för födelsedagslunch. Kom dit vid 14 och det var uppdukat med cava och snittar och scones och allt sånt gott.
Ber om ursäkt i förväg för halvokej bilder, dags för mig att köpa ett nytt objektiv igen.. /mvh en av de mer klumpiga personerna i Sverige.

30-åringen högg in på ett fruktspett.

Och jag fick en kram av 35-åringen!

Vi drack kaffe och lyssnade på soul och blev mätta av scones med massa ost på.

Jag och en guldis.

Presentöppning var det också! Mitt roligaste på kalas. Här har Elsa fått ett lite mindre paket än Pontus :’ (

Efter paketöppning och ja må dom leva hade vi sängfest.

Med bubbel såklart.

Och contouring.

Dessa killar är så gulliga.

När det var dags att gå plockade Elsa fram en himla massa smink där gästerna fick plocka vad de kunde tänkas behöva. Perksen med att gå på fest hos bloggare.

Jag, Joakim och hans flickvän Ellen gick hem till mig sedan. Vi lagade pasta, kollade på Melodifestivalen och spelade spel. Vid två fick vi ett ryck och åkte iväg och sjöng karaoke! Himla fin lördag.

Translation. Last Saturday Elsa and Pontus had an afternoon birthday party! They served scones and cava and we stayed there all day until it was time for dinner. Joakim, Ellen and I went home to me, made pasta and watch the Swedish Eurovision Song Contest.