I lördags åkte jag och Magnus till Williamsburg på fastande mage. Vi skulle nämligen på matmarknad. Att äta tills vi sprack var planen.
Jag hade glömt mitt minneskort i systemkameran hemma så ni får nöja er med mobilbilder! Tur att det var så fotovänligt.
Smorgasburg är en stor matmarknad nere vid vattnet i Williamsburg i Brooklyn. Runt 30 stånd är samlade med mat från all världens hörn och allt ser så himla HIMLA gott ut.
Magnus började med att köpa en liten bläckfisk.
Den var insprängd med något slags vitlöksbröd vilket kanske låter märkligt men var gott.
Sedan köpte vi en bao med kycklingcurry och kokosnöt.
Och efter det gick vi förbi ett dessertstånd och tog en efterrätt mitt i maten. Tre stycken små whoopie pies som är som muffin-sandwich typ. En cookiedough, en peanut butter och en s’mores.
Sedan hamnade vi vid Red Hook Lobster Pounds stånd (vi besökte deras befintliga restaurang i Red Hook förra hösten) och beställde såklart en lobster roll som alltså är kanske det godaste jag vet. Hummer med varmt smör i korvbröd alltså.
Efter lobster rollen ställde jag mig i kö för detta.
Ramen burger!! Så pepp på detta knäppa, har velat testa så länge. Magnus tyckte mest att den var märklig.
I approve. Jättegoda smaker, stark och syrlig. Känns dock inte som att äta burgare utan mer som en nudelrätt. Kommer lätt äta det igen om jag får chansen.
Omnom klart slut med matmarknad. På eftermiddagen åkte vi tillbaka till Manhattan och klädde ut oss till skelett men det får ni se en annan dag.
Translation. A day at Smorgasburg, a food market in Williamsburg.
